豆豉烧排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豆豉烧排骨相关做法

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豆豉土豆烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:肋排,土豆,大蒜,干辣椒,小米椒,豆豉

步骤:
1、排骨用料酒少许生抽八角花椒腌制半小时，今天家里没有料酒，用的白酒

2、准备好各种配料

8.9分
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凉瓜豆豉烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,苦瓜,老抽,大料,料酒,豆豉

步骤:
1、排骨斩块焯水

2、苦瓜洗净

8.5分
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老干妈豆豉烧排骨

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
焖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,土豆,红辣椒,生抽

步骤:
1、准备材料。

2、排骨洗净，过一遍水。

7.9分
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豆豉香辣酱烧排骨

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:排骨,冰糖,料酒

步骤:
1、排骨洗净，放入锅中焯水两三分钟后，倒出，再用清水冲洗一下，

2、锅中油烧热，爆香姜蒜;

7分
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红葱头豆豉烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:红葱头,新鲜排骨,姜片,酱油,豆豉

步骤:
1、排骨流水泡洗干净

2、准备红葱头，剥去外衣。

6.8分
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豆豉烧排骨

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
烧

配方:肋排,莴笋叶,豆豉,花生油,料酒,蚝油

步骤:
1、排骨洗净用蚝油、料酒、花生油、豆豉腌制二十分钟以上入味。

2、腌好的排骨放入微波器皿中，上面盖保鲜膜，用牙签扎些小洞。

6.3分
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微波豆豉烧排骨

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:肋排,花生油,莴笋叶,豆豉,蚝油,料酒

步骤:
1、排骨洗净用蚝油、料酒、花生油、豆豉腌制二十分钟以上入味。

2、腌好的排骨放入微波器皿中，上面盖保鲜膜，用牙签扎些小洞。

6.3分
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豆豉金瓜烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:南瓜去籽,排骨,白胡椒粉,调味料,腌肉酱料,素蚝油

步骤:
1、排骨洗净擦干后，用＜腌肉酱料＞抓码腌渍30分钟以上备用。

2、南瓜带皮刷洗干净后，挖掉囊籽和内膜，再切成块、青葱切花、辣椒去籽和白膜后切成末备用。

5.6分
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豆豉苦瓜烧排骨

难度:
简单

口味:
苦

烹饪方法:
烧

配方:苦瓜,排骨,豆豉

步骤:
1、将排骨切成分量均匀的小段，撒少许盐，加生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟，使排骨入味。

2、锅中入油，待烧热，加入蒜瓣，豆豉，略微煸炒出香味。

3.2分
红葱豆豉烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:新鲜排骨,红葱头,豆豉,姜片,酱油

步骤:
1、排骨流水泡洗干净

2、准备红葱头，剥去外衣。留浅紫色肉，切碎

2.2分