鸡笋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个鸡笋相关做法

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鲜香浓厚的滋味----【玉米笋咖喱鸡】

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:咖喱,玉米笋,红萝卜,青椒,鸡腿肉,生粉

步骤:
1、鸡腿取肉切丁（骨头可煲汤），用盐和料酒、少量生粉腌制。

2、玉米笋切成2段，洋葱切小，胡萝卜切丁，青椒切丁。

8分
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笋丁鸡米

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,青笋,核桃仁,熟芝麻,生抽,料酒

步骤:
1、材料图。

2、鸡肉去筋膜，切小粒，加生抽料酒盐蚝油胡椒粉抓均匀。

7.6分
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酱烧笋片海底鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:笋片,红萝卜,九层塔,冰糖,番茄酱,米酒

步骤:
1、这次用的是鲔鱼的尾部直接用烧的方式来做~ 去除鱼皮滚水汆烫(加少许米酒.姜丝)

2、姜丝爆香

7分
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三杯鸡烧茭白笋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:去骨鸡腿,茭白笋,老姜,大蒜,辣椒,酱油

步骤:
1、大蒜拍裂、姜切片，茭白笋切滚刀块

2、色拉油2大匙热锅，改小火煸香姜片&大蒜 (至少3分钟或至姜片干缩)

6.7分
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玉米笋烧嫩鸡

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:嫩鸡,玉米笋,土豆,生抽,料酒,白糖

步骤:
1、将鸡洗净，剁成块，用加了料酒和姜片的开水飞过

2、玉米笋一剖为二或切小段

6.2分
笋片鸡架汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡架骨,笋罐头

步骤:
1、姜一部分切片，一部分切末，蒜、葱切末

2、把整只鸡架骨放入炖锅中，倒入冷水，淹没鸡架骨即可，放入姜片

2.3分