猪肺怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个猪肺相关做法

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#粥#猪肺韭菜胡萝卜粥荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肺,韭菜,胡萝卜,大米,味精

步骤:
1、准备原材料焯好水的猪肺、韭菜、胡萝卜

2、猪肺切成小丁备用

8.8分
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冬瓜猪肺汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,熟猪肺,葱花,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：冬瓜、熟猪肺、葱花

2、将冬瓜去皮清洗一下。

8.6分
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猪肺煮香芋荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香芋,熟猪肺,葱花,生抽,鸡精

步骤:
1、食材：香芋（已去皮洗净）、熟猪肺、葱花

2、将香芋放在案板上切成块，待用。

8.4分
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猪肺雪梨马蹄糖水荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肺,雪梨,马蹄,冰糖,清水

步骤:
1、第一步猪肺清洗干净。

2、第二步猪肺切片放入清水中揉洗挤干血水。

8.3分
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天菜芯猪肺波纹面

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:波纹面,熟猪肺,天菜芯,牛肉酱

步骤:
1、食材：波纹面、熟猪肺、天菜芯（已洗净）

2、将已洗净天菜芯放在案板上切开，待用。

7.5分
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雪梨猪肺汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肺,银耳,雪梨,红枣,白胡椒粉,姜片

步骤:
1、先把干的银耳泡发备用！PS：小半块就够了，剩下的银耳小开开用来煮银耳莲子的！

2、把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦，这样的猪肺比较干净一些！

7.3分
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菜干蜜枣猪肺汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:新鲜猪肺,白菜干,蜜枣,姜片,花生油

步骤:
1、电饭锅里头先放2/3的清水煮开，把用热水浸泡过并清洗好的菜干切断放进去，蜜枣一同放下。

2、猪肺买回来后，用大量的清水冲洗，用剪刀剪几个口子，然后放到锅里的开水里面煮。这样边煮边能把猪肺里面的

7.2分
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洗猪肺

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肺,白酒

步骤:
1、新鲜猪肺一个。

2、稍微洗干净血水。

6.8分
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煮烀猪肺

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:猪肺,料酒,干调

步骤:
1、猪肺肢解成合理肺叶块

2、浸泡多时，再冲洗

6.5分
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猪肺汤

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:猪肺,无花果,马蹄,红枣,百合,党参

步骤:
1、猪肺不要切开，用水冲洗，一边洗一边用手抓出血水，反复多次。

2、把洗净的猪肺切片，反复清洗几次备用。

6.3分