简单
清淡
煮
10-30分钟
配方:菠菜,冻豆腐,胡椒粉
1、菠菜洗净。
2、入沸水中汆烫。
正宗
泡椒味
配方:鱼头,豆腐,泡椒,小米椒,生姜,小芹菜
1、豆腐提前切块.丢冰箱冷冻一晚！ （冻完会是黄色） 鱼头..清洗干净.对半剖开. 小芹菜洗净切段.
2、不粘锅放油.. 把鱼头放下去二面煎微黄..
配方:金针菇,蟹味菇,冻豆腐,羊肉片,蛎黄,辣椒酱
1、把蛎黄洗净放在碗里。
2、把冻豆腐切片放在盘子里。
10分钟以内
配方:小白菜,冻豆腐,胡椒粉,清水
1、小白菜择洗干净。
2、焯水，捞出过凉水备用。
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:冻豆腐,白菜,鱼丸,五花肉,老抽,番茄
1、大白菜洗净切大片
2、准备一点鱼丸
一,般
2,-,3,人,份
配方:冻豆腐,圆白菜,生抽,味精
1、食材：冻豆腐、圆白菜（已清洗）
2、将冻豆腐放在案板上切开，待用
咸鲜
2、将冻豆腐放在案板上切开，待用。
配方:冻豆腐,油菜蕻,鸡精
1、食材：冻豆腐、油菜蕻（已洗净切开）
蒜香
配方:西洋菜,肉末,冻豆腐,蒜头油,调和油
1、西洋菜一把先折段，去老叶和老根，洗净。
2、冻豆腐一块解冻，切成九份。猪肉一小块剁成肉末。
家常
酸,咸
30分钟-1小时
配方:酸菜,冻豆腐,五花肉,粉丝,白糖
1、冻豆腐解冻
2、酸菜冲洗一下切成丝
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