菜谱网 鲭鱼 维生素

每100克维生素含量

183微克
维生素A
0毫克
维生素E
0.03毫克
维生素B1
0.47毫克
维生素B2
0.32毫克
维生素B6
3.77微克
维生素B12
0.0毫克
维生素C
1、科学家发现,深海鲭鱼对人体的益处体现在各个方面,例如除皱养颜;含有的活性离子钙极易被人体吸收;含有大量的维生素E、维生素C及胡萝卜素,可以抑制自由基(自由基会破坏基本的基因物质、细胞壁,导致癌症和心脏病)的活性,从而增强人体免疫力,防衰老、保青春。吃鱼类以深海鲭鱼为好,因为深海鲭鱼的营养价值很高,里面的DHA和EPA等营养成分都是很高的,能够帮助宝宝的脑力和视力的发育,而且蛋白质和钙质的含量也很高,对人体非常有益。
阅读全文
2.鲐鱼的心含细胞色素 C、维生素 C 等,胃粘膜含透明质酸酶、维生素 B12 等,胰腺
阅读全文
鲭鱼含有大量的维生素B12,它在所有食物中都变得很多。
阅读全文