羊骨怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个羊骨相关做法

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白萝卜羊骨汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊骨,白萝卜,食盐,鸡精,陈醋,香菜

步骤:
1、羊骨泡洗干净。

2、冷水下锅。

9.2分
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春笋炖羊骨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊骨,羊肉,春笋,清水,食盐,鸡精

步骤:
1、羊骨和羊肉，浸泡后放煮锅，加冷水煮开锅。

2、冲洗浮末。

9分
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白萝卜羊骨汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊骨头,白萝卜,香菜,香叶,白胡椒粒,枸杞子

步骤:
1、将羊骨头焯去血水。

2、清洗干净滤干备用。

8.7分
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连吃带喝的羊大骨清炖萝卜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊大骨,潍坊萝卜,大葱,姜片,花椒

步骤:
1、羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫

2、煮锅放水，将大骨放入煮开后撇去血沫离火将大骨捞出

8.2分
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萝卜炖羊骨

难度:
家常

人群:
老人

烹饪方法:
炖

配方:萝卜,羊腿骨,大料,花椒,料酒,冰糖

步骤:
1、把羊肉用清水洗净

2、锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出

7.6分
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羊骨烧萝卜

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白萝卜,羊骨,生姜,八角,花椒,白糖

步骤:
1、羊骨凉水下锅水开捞出这部去腥去血沫

2、葱姜蒜八角花椒备好

7.4分
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炖羊蝎子羊棒骨

步骤:
1、先把羊棒骨，羊架子洗干净。用凉水泡泡。弄干净血水。

2、用凉水泡泡。泡泡泡泡泡泡泡泡泡泡泡。其实稍微用水冲冲就行了

7.3分
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萝卜炖羊骨

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:羊棒骨,白萝卜,料酒,白胡椒粉,葱白,香菜

步骤:
1、准备材料。

2、羊棒骨买回来后冲洗干净，冷水浸泡2小时出一下血水，中途换水两次。

7.3分
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鲜猴头菇炖羊骨汤

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:猴头菇,葱花,食盐,枸杞子,大枣,洋葱

步骤:
1、准备好要用的材料

2、羊骨洗净，冷水下锅

7.1分
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羊骨炖萝卜

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊骨,白萝卜,白胡椒,枸杞子,生姜,米酒

步骤:
1、白萝卜去皮洗净，切成大丁块放锅内，放生姜，枸杞子

2、放几粒胡椒去寒气，把胡椒拍碎才入味

6.9分