家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:五花肉,豆腐,海带,玉米油,料酒,味精
1、新鲜的猪五花肉切片备用
2、豆腐切块备用
正宗
10分钟以内
配方:干海带,土豆,冻豆腐,五花肉,葱花,姜片
1、提前一天把干海带泡发洗净,切成1元硬币大小的块。
2、准备肥肉。五花肉片。
配方:鲜海带扣,五花肉,鸡精,冰糖,料酒,八角
1、成品图。
2、鲜海带扣冲洗干净备用。
简单
酱香
烧
配方:豆腐,五花肉,海带,生抽,红糖
1、准备材料,豆腐切块,海带扣清洗干净,五花肉切成大片
2、砂锅放少许油,入葱姜蒜爆香
配方:五花肉,海带,干辣椒,大料,酱油,料酒
1、五花肉切小块焯水。
2、把锅烧热放入焯水的肉。
锅
配方:猪五花肉,干海带,生抽,冰糖
1、 猪五花肉切成麻将块大小;
2、 冷水下锅,煮开后去血沫,捞出沥水;
配方:五花肉,海带,八角,香菜,干豆腐,胡萝卜
1、五花肉去皮切片,姜切片备用
2、海带干豆腐玉米都是洗好放入冰箱的还带着冰,切好备用胡萝卜切小块
原味
配方:五花肉,海带,白菜,植物油,生抽,老抽
1、五花肉切块,入冷水煮沸,焯水后冲净浮沫,沥净
2、将各种调料和五花肉加少许水,放入电压力锅中,选择肉类程序
咸香
2小时以上
配方:五花肉,海带,白糖,八角,生抽
1、五花肉切块。
2、海带洗净切菱形块。
配方:五花肉,黄豆芽,海带,食用油,料酒,生抽
1、起锅烧油下入葱姜炒香。
2、放入五花肉。
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