牛肉土豆怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个牛肉土豆相关做法

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牛肉炖土豆荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
炖

配方:土豆,鸡精,老抽,生抽,食用油,郫县豆瓣

步骤:
1、将牛肉（牛肉要选择牛腩或筋头巴脑，炖出来味道才会更好）清洗干净，切2厘米左右放块（我是买完牛肉之后洗

2、锅内倒入适量的冷水，将牛肉放入锅内加热，牛肉会产生比较多的浮末，不断将浮沫撇出。

9.9分
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大喜大牛肉粉试用之排骨炖土豆荐

烹饪方法:
锅

配方:排骨,土豆,牛肉粉,酱油,料酒,蚝油

步骤:
1、排骨用清水浸泡2小时，每隔半小时换一次水，将血水泡出，然后

2、准备炖肉佐料，

9.8分
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红烧牛肉炖土豆荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:粉条,土豆,牛肉,料酒,葱姜蒜,炖肉料

步骤:
1、牛肉切块！注意不要切太厚，否则不容易熟！

2、姜蒜切片，葱切段！

9.8分
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牛肉炖土豆荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:牛肉,香菜,土豆,山楂片,海鲜酱油,大料

步骤:
1、准备食材，将牛肉冷水浸泡出血水沥干水份，装盘。葱姜蒜切好备用。

2、热水下锅，将牛肉放入打水焯。

9.8分
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红烧牛肉炖土豆荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:牛肉,料酒,川椒,土豆,麻椒,冰糖

步骤:
1、牛肉切块，清水泡些时间，去除血水！

2、放入锅中煮出血沫！

9.7分
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牛肉炖土豆（私房菜）荐

烹饪方法:
炖

配方:牛肉,土豆,生抽,老抽,料酒,白醋

步骤:
1、准备好以上食材

2、牛肉洗净如图切成块状

9.6分
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牛肉炖土豆荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,土豆,胡萝卜,八角,桂皮,老抽

步骤:
1、牛肉洗好。

2、切丁。

9.6分
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牛肉炖萝卜土豆荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,牛腱子肉,白萝卜,胡萝卜,土豆,鹌鹑蛋

步骤:
1、买牛腩和牛腱子肉炖着最好吃。

2、牛肉改刀切块。

9.5分
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牛肉条炖土豆条荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,牛肉,花椒,八角,花生油,生抽

步骤:
1、牛肉浸泡去血水。

2、冷水下锅焯水，洗去浮末，放电压力锅。

9.4分
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番茄牛肉炖土豆-----给你一个不一样的冬天荐

口味:
酸,茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,土豆,番茄,生姜,大蒜,香叶

步骤:
1、准备牛肉一块，选择新鲜的哦，色泽就可以区分出来解冻好之后

2、牛肉切成均匀的稍微大一点点的块儿

9.3分