5火锅羊肉相关做法
  • 羊肉火锅
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    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:羊肉,胡萝卜,老豆腐,千张,鸭血,笋子

    步骤:

    1、羊肉洗净后先绰水。

    2、姜蒜切好待用。

  • ----羊肉火锅----
    20图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:羊腿,胡萝卜,青蒜,大蒜,生姜,陈皮

    步骤:

    1、羊腿剁成小块洗净沥干水。

    2、准备好卤料。

  • 羊肉火锅
    15图片
    难度:

    正宗

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:羊肉,金针菇,茶树菇,山药,海带,白菇

    步骤:

    1、大红袍或重庆火锅底料切一块下来

    2、生姜拍扁蒜剥皮,羊肉斩块

  • 火锅料炖羊肉
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    难度:

    正宗

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:羊肉,胡萝卜,玉米,铁棍山药,板栗,胡椒

    步骤:

    1、羊肉泡一小时去血水

    2、羊肉下锅,锅里放适量的水,姜,黄酒。

  • 羊肉火锅
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:羊肉,新鲜花椒,老姜,鸡精,胡萝卜,卤香料

    步骤:

    1、 羊肉剁成块 冲洗 沥干

    2、 胡萝卜刨皮 切滚刀

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