家常
炖
配方:黑虎掌,花胶,鸡脚,蜜枣,清水
1、食材:黑虎掌、花胶、鸡脚和蜜枣。
2、将花胶和黑虎掌先洗净,然后用清水泡发。
配方:排骨,鸡脚,花胶,姜片,料酒,红枣
1、把盐炒热把花胶放盐里炒至起泡涨发起来
2、用水泡半个钟。
简单
1人份
1小时-2小时
配方:鸡脚,花胶,花生,红莲,沙参,红枣
1、 花胶提前一个晚上泡好(如果没有花胶,不用花胶也可以的喔,毕竟花胶挺贵的)
2、 把所有材料放进炖盅里面,炖汤模式炖煮3小时
配方:花胶,新鲜鸡脚,红枣,杞子,当心,圆肉
1、先泡发花胶! 先用冷水泡花胶,泡一夜,把花胶切开
2、鸡脚洗净,去掉上面的趾甲,鸡脚切件,焯水过冷河
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