4银耳鸡汤相关做法
  • 红枣银耳乌鸡汤
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    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    配方:乌鸡,红枣,干银耳,葱姜,胡椒粉,料酒

    步骤:

    1、 红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。

    2、 把乌鸡剁成小块。

  • 秋季养生汤----银耳煲鸡汤
    7图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:土母鸡,银耳,无核蜜枣,枸杞,老姜

    步骤:

    1、蜜枣洗净,银耳用清水泡发,洗净,丢掉黄色的部分,撕成小朵,姜洗净切成片;

    2、将鸡宰杀后洗净,看成大小适中的块;

  • 银耳百合乌鸡汤
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    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:乌鸡,银耳,百合,红枣

    步骤:

    1、乌鸡剁块。锅中加入清水、姜葱,烧开之后,加入乌鸡块,关火,烫一烫后捞出。乌鸡肉焯水不宜太过,容易营养

    2、备好银耳,这是新鲜银耳,取一半即可够了。摘小朵,去根,清洗干净。

  • 香菇银耳土鸡汤
    6图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:土鸡,银耳,香菇,枸杞

    步骤:

    1、土鸡斩成块,焯水备用

    2、用温水洗净焯过水的鸡块表面,扔进砂锅,加适量的温水,没过鸡肉表面,大火烧开,小火慢炖一个小时

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