莲藕猪蹄怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个莲藕猪蹄相关做法

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猪蹄莲藕汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,莲藕,生姜,食盐,黄酒

步骤:
1、准备所需食材

2、煮锅里加水，倒入黄酒烧开

8.5分
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莲藕炖猪蹄汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,花椒

步骤:
1、将猪蹄放入水中，洗干净。

2、将猪蹄洗干净备用。

8.4分
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#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄豆,清水,猪蹄,莲藕,芦笋,姜片

步骤:
1、黄豆提前一晚上浸泡。

2、克黄豆和1200毫升水，这次由于煲汤用，所以豆浆这次研磨的多一些。用豆浆新款p3破壁豆浆机，研磨豆

7.8分
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猪蹄莲藕汤

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,莲藕,黄豆,芸豆,枸杞,洋葱

步骤:
1、猪蹄过明火，去毛去惺。

2、延骨头切若干块。

7.4分
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莲藕炖猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:莲藕,猪蹄,胡椒粉,小葱

步骤:
1、把猪蹄放入沸水中，灼去血水

2、捞出猪蹄洗净

7.4分
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莲藕炖猪蹄

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,莲藕,黑豆,香菜,料酒,生抽

步骤:
1、　１、材料图。

2、　２、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。

7.4分
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猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,胡萝卜,莲藕,酱油,八角,鸡精

步骤:
1、猪蹄切大块，洗干净

2、莲藕去皮，切大块

7.2分
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#信任之美#莲藕猪蹄汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪蹄,莲藕,料酒

步骤:
1、处理好食材。猪蹄剁成小块，洗净，冷水下锅焯水一遍，莲藕洗净切滚刀，一块姜用刀拍破。（猪蹄焯水时放入一

2、猪蹄焯水后，再重新接一锅冷水，放入猪蹄和姜（一次性加入足量的水，中途不要添加，即使要加也要加开水，否

7.1分
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猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,莲藕,花椒,八角

步骤:
1、葱段，姜片，花椒，八角备用

2、热锅冷油，又热加入焯水后冲洗干净的猪蹄

7分
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腊猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:腊猪蹄,莲藕,八角,花椒,料酒,酱油

步骤:
1、准备好上述所有的食材，姜切大块，蒜拍碎即可。藕切块，用水浸泡防止变黑。

2、腊猪蹄放入锅内，水没过肉，焯去猪蹄上的红血丝，将水煮开。

6.6分