白果炖鸡怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个白果炖鸡相关做法

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白果猪肚炖鸡汤荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:猪肚,胡椒粉,料酒,葱白,枸杞,白果

步骤:
1、成品图

2、准备食材，白果，鸡，猪肚

9.2分
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白果炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:海带结,土母鸡,白果,香菇,生姜,大葱

步骤:
1、鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块

2、白果去壳，香菇、海带结水发好洗净，姜切片

8.9分
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四川—白果炖鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:白果,料酒,大葱,红枣

步骤:
1、主要食材（鸡没拍在内）。，

2、鸡剁成块加3片姜、大葱料酒和清水。

8.5分
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黑木耳白果炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黑木耳,草鸡腿,白果,鸡精适,料酒

步骤:
1、草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟.

2、白果用开水煮熟，剥去壳与衣

7分
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白果炖鸡

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:红枣,白果

步骤:
1、准备好材料。

2、鸡块洗净，用水淖一下去掉血水。

6.8分
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白果炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,白果,开水

步骤:
1、材料准备好

2、把姜切片，白果去壳

6.8分
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白果炖鸡汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白果,大葱,白胡椒粉

步骤:
1、鸡肉剁块，焯去血水，焯水时放些姜片和葱段

2、白果去外壳，用清水泡一下去表面那层皮

6.6分
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白果炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白果

步骤:
1、白果外面的硬壳拔掉后，用开水煮4分钟左右，便于拔薄膜取下来。

2、取出白果的芯，在顶上用水果刀划开一个小口，用镊子取出芯来。

6.2分
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墨鱼干菌白果炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土母鸡,墨鱼干,各种干菌,白果,老姜,胡椒粉

步骤:
1、干墨鱼提前用清水泡发（一般需要8小时左右，期间最好换一两次水。若是想缩短浸泡时间则用热水＋碱粉泡）后

2、各种干菌（不建议用牛肝菌，味儿重，影响汤味），如花菇、松茸等先用清水泡软后，剪去根脚，洗净泥沙，继续

5.2分
竹笋白果炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:竹笋,白果,草鸡,枸杞,生姜

步骤:
1、先把鸡焯水

2、重新换水烧开放入鸡，加少许的盐，生姜

2.1分