虫草鸭怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个虫草鸭相关做法

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虫草花萝卜炖鸭汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,虫草花,白萝卜,生姜,料酒,白胡椒粉

步骤:
1、备好食材：鸭腿、虫草花、白萝卜

2、先将虫草花用清水浸泡15分钟，再将其洗净备用

9.5分
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【虫草花啤酒鸭】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:老鸭,啤酒,虫草花,泡发香菇,砂糖,生抽

步骤:
1、准备所需食材

2、虫草花提前浸泡10分钟左右

8.7分
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虫草花鸭汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:水鸭母,虫草花,生姜,鸡精

步骤:
1、现杀水鸭母一只，买的时候让店家杀好，清理干净，拿回家清洗干净，放入盘里待用。

2、虫草花剪掉根部，清洗干净，放入碗里浸泡10分钟，浸泡好洗净沥干水待用。

8分
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源妈私房-虫草花炖老鸭

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:半只鸭,干虫草花,山药,姜片,料酒,鸡精

步骤:
1、准备材料：干虫草

2、简单洗三遍就行，不要泡着

7.7分
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虫草花炖鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:沙参,鸭肉,虫草花,玉竹,红枣,枸杞子

步骤:
1、鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净备用；

2、准备汤料；

7.7分
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进补时间到——虫草老鸭煲

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:老鸭,虫草,料酒

步骤:
1、老鸭处理干净。

2、鸭子切成大块，再切几片姜。

6.9分
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虫草花萝卜炖老鸭

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:水鸭,萝卜,虫草花,料酒,冰糖

步骤:
1、食材准备，水鸭半只处理干净剁成块。

2、虫草花请洗后用水浸泡。

6.9分
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虫草花炖鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸭肉,沙参,玉竹,虫草花,枸杞,红枣

步骤:
1、鸭肉处理干净,直接冷水下锅焯掉血水,洗干净备用。

2、准备汤料。

6.9分
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rabbit私房菜—虫草花炖鸭

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煲

准备时间:
2小时以上

配方:虫草花,山药片,鸭肉,枸杞子

步骤:
1、水鸭斩块，汆水去腥捞起备用

2、虫草花用水稍冲洗

6.7分
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虫草花炖鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸭肉,红枣,虫草花

步骤:
1、材料准备好

2、红枣去核

6.6分