四喜丸子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个四喜丸子相关做法

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四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉馅,荸荠,鸡蛋,淀粉,葱碎,姜末

步骤:
1、所有用料备好

2、荸荠洗干净削去外皮，剁成细碎，

9.8分
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秦味四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,莲藕,料酒,八角,桂皮,泡木耳

步骤:
1、食材洗净，肉和莲菜切成粒，葱、姜切末共置一碗中，放料酒。

2、放盐、酱油、胡椒粉。

9.7分
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给冬天加点能量—四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉馅,鸡蛋,荸荠,黑木耳,大葱,生姜

步骤:
1、.将料酒15克、盐10克、老抽10克、生抽10克、蚝油10克、黄豆酱1汤匙、白砂糖10克、胡椒粉2克

2、补个图哈，这两样忘拍了。

9.7分
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四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,荸荠,生菜叶,葱白,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、葱白切成末；生姜切出3片备用，其余切成末；

2、荸荠去皮切成细碎的小丁；

9.7分
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四喜丸子荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,莲菜,料酒,酱油,大料,桂皮

步骤:
1、食材洗净，肉和莲菜切成粒，葱、姜切末共置一碗中，放料酒

2、放酱油

9.6分
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四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉糜,淀粉,鸡蛋,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、准备原料：猪肉糜，葱，姜，生抽，料酒，老抽，八角，花椒，蚝油，淀粉，陈醋，鸡蛋，白胡椒粉适量

2、猪肉糜中加入除了陈醋，淀粉，八角，花椒，老抽，以外的调料，顺一个方向搅打起劲

9.6分
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*团圆饭*四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:马蹄,番茄酱,老抽,耗油,葱花,生粉

步骤:
1、肉，切片。

2、剁成肉末。

9.5分
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【陕西】四喜丸子荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,荸荠,鸡蛋,油菜心,生姜,大葱

步骤:
1、准备荸荠，将荸荠剁碎。

2、将葱剁碎。

9.4分
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汁浸四喜丸子荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉泥,萝卜丁,香葱,蛋液,精盐,葱花

步骤:
1、猪肉剁成肉泥，葱切段。

2、猪肉剁成肉泥，放进香葱，精盐合匀。

9.3分
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夹心四喜丸子荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉馅,鸡蛋,油菜,馒头,淀粉,植物油

步骤:
1、肉馅里加入鸡蛋酱油料酒葱姜碎五香粉盐淀粉香油鸡精。

2、顺着一个方向搅拌均匀。

9.3分