芝麻糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个芝麻糕相关做法

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软糯芝麻菱角糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:熟菱角肉,糯米粉,熟白芝麻,玉米油,白糖

步骤:
1、用料：熟菱角肉145克，糯米粉70克，熟白芝麻30克，玉米油20克，水55克，白糖20克

2、芝麻放入料理机搅打。

9.3分
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【湖南】紫薯芝麻糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:紫薯,牛奶,蔓越莓干,玉米淀粉,粘米粉,土豆淀粉

步骤:
1、将所有的食材准备齐全，分量都称量好。

2、蒸熟的紫薯加上适量的牛奶放入料理机中，打成细腻的紫薯泥。

8.7分
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芝麻酱蒸糕荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,温水,酵母,白芝麻酱,食用油

步骤:
1、面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状。

2、将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。

8.7分
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黑芝麻千层糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:粘米粉,黑芝麻,黄糖片,芝麻油,食用油

步骤:
1、适量黄糖片加入水煮开至融化。

2、黑芝麻放入锅中炒熟备用。

8.4分
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桂花芝麻松糕

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:大米粉,糯米粉,白糖,黑芝麻,糖桂花

步骤:
1、用料：大米粉100克，糯米粉50克，白糖50克，糖桂花2小勺，黑芝麻25克，水45克

2、将炒熟的黑芝麻和适量米粉一起放入料理机中搅打，

8分
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超简单好吃的黑米芝麻糕-男女老少皆宜

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑米粉,鸡蛋,黑芝麻,色拉油,牛奶

步骤:
1、自家种的黑芝麻，黑芝麻炒熟，这样做出的黑米糕更香。

2、纯黑米粉是网上买的，口感不错。。

7.8分
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南瓜芝麻糖千层蒸糕

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:南瓜,面粉,黑芝麻,白糖,酵母粉

步骤:
1、南瓜去皮洗净切片，上蒸锅蒸熟，趁热碾成泥，自然晾凉。

2、盆里加面粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的面团，盖上盖子发酵至2倍大。

7分
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黑芝麻糊蒸糕

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

配方:牛奶,酵母,中筋面粉,黑芝麻糊,核桃,大枣

步骤:
1、白糖和酵母粉混合加入牛奶将白糖和酵母粉溶开

2、黑芝麻糊和中筋面粉混合加入核桃和蔓越莓

6.9分
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芝麻菱角糕

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菱角,糯米粉,芝麻,色拉油,清水,白糖

步骤:
1、菱角剥壳。

2、芝麻洗干净炒熟。

6.8分
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鼠标黑芝麻糕

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米粉,黑芝麻,粳米粉,熟花生,熟玉米油

步骤:
1、糯米粉和粳米粉混合后放平底锅里炒熟。或者在蒸锅里蒸二十五分钟。

2、克的黑芝麻洗净后放平底锅炒，听到有啪啪的声音，有连续的芝麻跳个不停就关火。放凉后装入打磨机里磨成粉。

6.8分