鸡丁怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共8个鸡丁相关做法

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鸡丁菠菜酪荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:菠菜,鸡蛋,鸡腿,料酒,蒜头,照烧酱

步骤:
1、准备好原材料，菜在美的智能冰箱里呆了一晚，依然新鲜

2、姜切成丝，蒜拍碎。

9.5分
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南瓜豆豉蒸鸡丁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,鸡胸肉,葱姜蒜,小土豆,柿子椒,豆豉

步骤:
1、速冻豌豆玉米粒焯一下

2、南瓜削出盖子，掏去籽

8.7分
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鸡丁什锦南瓜盅荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小南瓜,鸡胸肉,土豆,胡萝卜,葱花,植物油

步骤:
1、迷你小南瓜清洗干净

2、去掉最上面的顶子，挖去中间的瓤子，成为一个小盅

8.4分
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鸡丁蒸金针菇荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:金针菇,鸡胸肉,生抽,料酒,耗油,五香粉

步骤:
1、鸡胸肉一块

2、切成丁

8.2分
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鸡丁蒸栗味南瓜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:栗味南瓜,鸡腿,青豆,玉米,蚝油,番茄酱

步骤:
1、鸡腿两只，栗味南瓜就是这种青绿色的，不像平时的黄色皮

2、凉水入锅。待有浮沫时撇掉浮沫

8分
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杭椒南瓜蒸鸡丁

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:三黄鸡,老南瓜,生抽,鸡粉,杭椒,小米辣

步骤:
1、材料。

2、南瓜去皮切片，摆入盘底。

7.9分
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南瓜豆豉蒸鸡丁

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,鸡胸肉,香菜,味精,老干妈,白糖

步骤:
1、南瓜洗净去除老皮，切成拇指大小的丁放入盘中备用。

2、鸡胸肉中间切开，顺刀切条，顶刀切丁。

7分
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蒸宫保鸡丁

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:鸡胸肉,黄瓜,炒花生

步骤:
1、鸡胸肉切丁，加郫县豆瓣酱拌匀，入蒸锅蒸10分钟。偶是跟米饭一起蒸的，还做其他菜的话都一起蒸了，省

2、黄瓜切丁，与花生米一起，加豆瓣酱拌匀。这里的豆瓣酱可以与鸡肉一起蒸一下，我是直接放在鸡肉表面蒸的。

5.7分