鸡丁怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个鸡丁相关做法

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油酥土豆鸡丁火烧荐

难度:
正宗

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,植物油

步骤:
1、将猪油放入面粉中稍稍拌匀（不喜欢吃猪油也可以改放植物油）

2、缓缓倒入温水，边倒边用筷子搅拌，直到水全部加完，成了一个湿湿的面团（不要用手揉，会很粘手）

9.3分
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肉肉满满——培根新奥尔良鸡丁大虾披萨荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,番茄,大虾,鸡丁,培根,牛奶

步骤:
1、牛奶加入清水，加热至40℃，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。

2、将面粉、盐、糖混合

9.2分
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【DIY新奥尔良烤肉披萨】健康版玉米粉脆底披萨：缤纷奥尔良鸡丁披萨荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,低粉,玉米粉,细砂糖,细盐,酵母

步骤:
1、将高粉、低粉和玉米粉混合，加入糖、盐，酵母中加入牛奶，搅匀；

2、将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟后加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉

8.8分
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黑椒鸡丁什锦披萨（包括面饼、披萨酱超详细的图文制作过程）荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,无盐黄油,番茄,洋葱,大蒜

步骤:
1、原料合照，先做披萨面饼。高筋面粉90g、低筋面粉60g、无盐黄油20g、牛奶80g、酵母2g、盐2g

2、牛奶加热至35℃左右，放入酵母搅拌溶解静止5分钟。一边倒入面盆，一边用筷子搅拌成絮状。

8.7分
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烤肉酱版酱爆鸡丁

难度:
家常

口味:
原味,香辣,酱香

烹饪方法:
爆

配方:鸡胸肉,黄瓜,葱花,姜末,料酒,淀粉

步骤:
1、鸡胸肉切成一厘米见方小块

2、鸡胸肉加入一勺料酒一勺半淀粉，用手抓匀，腌制5-10分钟

7.6分
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XO酱杂蔬鸡丁串烧～格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,蘑菇,甜椒,茄子,胡萝卜,蒜瓣

步骤:
1、鸡腿去皮切小块，用蛋清，生抽，蚝油，红糖，盐，麻油，生姜粉

2、腌制鸡腿时把蔬菜切小块。蒜瓣去皮。

6.7分
莓干三色鸡丁

烹饪方法:
炒

配方:蔓越莓,鸡肉,菠萝,毛豆,姜片,吐司

步骤:
1、将做好的吐司切片

2、然后取两个烤杯将吐司塞进烤杯中

5.8分
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奥尔良鸡丁黄金披萨

难度:
家常

口味:
咸鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:高筋面粉,低筋面粉,玉米面,细砂糖,精盐,酵母

步骤:
1、将高粉、低粉和玉米面混合，加入糖、盐，酵母中加入牛奶，搅匀；将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，

2、取出定型后的饼皮，放入已抹油的披萨盘，用叉子在饼皮上扎一些小孔；在饼皮上涂一层番茄酱，均匀撒1/3奶

5.1分
粉猪儿日式烤鸡丁

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:酱油,白胡椒粉,米酒,麻油,蒜末

步骤:
1、将去骨鸡大腿切成适当大小, 以腌料腌渍一晚备用

2、葱切末备用

2分
超嫩烤辣子鸡丁

难度:
简单

口味:
辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡胸肉,豆瓣酱

步骤:
1、鸡胸肉切丁放入容器中，加入豆瓣酱裹好、拌匀。

2、裹好的鸡胸肉放入冰箱内冷藏一夜，第二天取出，用锡纸包住入烤盘。

1.8分