香菇虾怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个香菇虾相关做法

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财源滚滚虾滑酿香菇荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:香菇,虾滑,猪肉末,莴笋,红萝卜,老姜

步骤:
1、绞好的猪肉末和虾滑

2、虾滑和肉末装入碗里

9.6分
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鲜虾香菇盅荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,去皮鲜虾,蚝油,淀粉,青豆,杭椒

步骤:
1、准备调料蚝油料酒花椒粉姜末葱花淀粉

2、鲜虾去虾线洗净

9分
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虾泥扇贝香菇盅荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜香菇,虾仁,裙边贝,大蒜,生抽,白胡椒粉

步骤:
1、准备好食材，冷冻的裙边贝和虾仁提前解冻

2、香菇挑选比较圆，底部比较平整的，清洗干净，去掉根蒂

8.5分
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香菇酿虾盏荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜虾,香菇,生抽,胡椒粉,剁椒

步骤:
1、鲜香菇挑选大小一致的，挖去香菇蒂，洗净备用。

2、鲜虾12个，去虾线，剥去外壳。

8.1分
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香菇鲜虾肠粉

烹饪方法:
蒸

配方:明虾,香菇,粘米粉,澄粉,生抽,橄榄油

步骤:
1、准备食材

2、食材

8分
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香菇蒸虾盏

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香菇,胡萝卜,料酒,生抽,白胡椒,姜葱

步骤:
1、选择新鲜的对虾，洗净沥干水份。

2、虾去头、去尾、去虾线，剁碎、加葱姜末。

8分
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香菇虾酿

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾仁,泡发香菇,生抽,蒸鱼豉油,料酒,胡椒粉

步骤:
1、准备好虾仁，提前泡发好的香菇

2、虾仁剁碎备用

7.8分
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鲜虾酿香菇

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜香菇,猪肉馅,鲜虾,葱末,姜末,白胡椒粉

步骤:
1、准备好材料。

2、虾去头去壳挑去虾肠，留9只完整的，大的可以只留虾尾，另外的剁成虾泥加入肉馅中。

7.7分
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香菇豆豉开背虾

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
蒸

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:海虾,香菇豆豉,蒜末,葱花,黄酒,姜丝

步骤:
1、备好虾和香菇豆豉

2、把虾洗净后去掉虾枪后开背至虾尾巴端，去除虾线

7.6分
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鲜香嫩滑——虾茸酿香菇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,虾仁,香菇,香菜,料酒,花椒粉

步骤:
1、香菇洗净焯水。

2、猪肉剁碎。（肥三瘦七最好）

7.5分