家常
清淡
炒
30分钟-1小时
配方:面饼,绿甘蓝,洋葱,腊肠,蚝油
1、主料:面饼 。
2、 把绿甘蓝洗净切丝 。
简单
10分钟以内
配方:绿甘蓝,腊肉,味精,生抽
1、主辅料: 绿甘蓝、腊肉
2、 把腊肉切片。
配方:猪肉,粉条,绿甘蓝,鸡精,植物油,大蒜
1、绿甘蓝洗净,切细丝。
2、粉条洗一下,做开水煮软。过凉水备用。
咸香
配方:甘蓝,花椒粒,八角,胡萝卜,胡椒粉
1、甘蓝菜在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净,手撕成块。
2、胡萝卜去皮洗净切片,大蒜去皮洗净切碎。
麻辣
配方:绿甘蓝,花椒,辣椒
1、主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒
2、 把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。
辣
配方:绿甘蓝,花椒粒,大蒜,干红椒,白醋,白糖
1、备齐材料
2、甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟,再用清水冲洗一下,撕成小片
酸甜
配方:绿甘蓝,番茄,花椒粒,大蒜,白糖
1、备齐食材
2、大蒜去皮洗净
咸鲜
配方:绿甘蓝,食盐,生抽,猪油,红椒碎
1、扒下几片甘蓝叶子
2、手撕成小块
10-30分钟
配方:豆腐,绿甘蓝,调和油,豆瓣酱
1、准备原料,豆腐切粗条,绿甘蓝切丝,葱切碎备用。
2、热锅凉油,爆香葱碎。
配方:葱姜,生抽,盐十三香,绿甘蓝
1、甘蓝洗净后切成粗一点儿的丝
2、葱姜切好备用
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