煎豆腐怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个煎豆腐相关做法

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黄豆芽炒煎豆腐荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄豆芽,韭菜,胡萝卜,老豆腐,生抽,蚝油

步骤:
1、准备材料如图。

2、将豆腐切成约1厘米厚的小方块。

8.8分
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五花肉炒煎豆腐荷兰豆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,五花肉,荷兰豆,香葱,生抽,胡椒粉

步骤:
1、原料：五花肉、豆腐、荷兰豆、蒜、姜，葱。

2、荷兰豆择净，用开水焯一下，捞出，用凉开水过一下。

8.7分
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#团圆饭#回锅肉炒煎豆腐荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,老豆腐,老抽,蒜苗,生抽

步骤:
1、豆腐切小块。放入电饼铛中煎好。

2、像这样金黄色就可以了。

8.5分
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小炒煎豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豆腐,尖椒,鸡精,白糖,料酒

步骤:
1、把豆腐切块准备入锅煎。

2、锅中倒入适量油，没过豆腐就可以，放入豆腐开始小火煎。

8.2分
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最能诱惑米饭的豆腐做法--------老干妈茄汁煎豆腐荐

口味:
家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:老豆腐,瘦猪肉,干香菇,干杏鲍菇,西红柿,耗油

步骤:
1、干香菇和干杏鲍菇加温水泡发，泡发后的杏鲍菇切成细丝，香菇划

2、猪瘦肉切成肉粒后剁成肉沫，加入1茶匙淀粉和1茶匙水拌匀。

8.2分
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铁板煎豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,大蒜,香芹,小红椒,胡椒粉,蚝油

步骤:
1、豆腐先切块，再对角切开。

2、锅内放适量油，煎到两面金黄，油要烧到6成热，之后转中小火，随时调整。豆腐等一面定型再翻面，这样避免豆

8分
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之香煎豆腐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,小葱,菁选酱油,白糖

步骤:
1、准备好所需材料

2、豆腐切小块，葱白葱叶分别切好

7.8分
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香煎豆腐

口味:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,香葱,蒜头,食用油,特鲜酱油

步骤:
1、适量油加热，放入切块的豆腐，中小火煎。建议用不粘锅煎，

2、将豆腐以免煎金黄后翻面，继续煎另一面。两面煎好后，铲出

7.7分
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西红柿煎豆腐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,西红柿,植物油,鸡精

步骤:
1、西红柿不要太多，小个的俩，大的一个就够了

2、豆腐要老一点的，要不煎的时候容易散

7.6分
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香煎臭豆腐炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:臭豆腐,鸡蛋,黄酒盐

步骤:
1、豆腐洗净沥干

2、准备配料拍蒜切小红椒、姜片

7.6分