黄瓜条怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个黄瓜条相关做法

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脆炒黄瓜条

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,瘦肉,料酒,生抽,老抽,蚝油

步骤:
1、黄瓜洗净切成条状、加适量的盐腌制4小时以上。

2、肉切条加盐、料酒、生抽、1小勺油、淀粉抓匀腌制15分钟。

7.9分
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糖醋黄瓜条

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,生抽,淀粉

步骤:
1、新鲜的黄瓜洗净，可以不去皮，我这黄瓜是从姐家拿来的偏老一点的黄瓜，所以需要去皮，而且这黄瓜已经有了一

2、根据自己喜欢的大小将黄瓜切条，加少许盐腌制5分钟，口感会很脆；大蒜去皮洗净切碎。

7分
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小炒黄瓜条

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,黄瓜,香葱段,蒜粒,鸡精,辣椒酱

步骤:
1、把黄瓜洗净，把黄瓜底部切小块，然后涂抹切口面，一定要涂抹，要不然黄瓜吃起来会发苦。

2、把黄瓜一分二切开段，然后切长方条状，也可以切薄片，自己定。

6.9分
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小炒黄瓜条

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,黄瓜,植物油

步骤:
1、葱姜蒜备好

2、猪肉切成长条条

6.9分
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猪肝炒黄瓜条

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,黄瓜,耗油

步骤:
1、黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。

2、热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。

6.9分
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酸辣黄瓜条

难度:
家常

口味:
酸辣,酸,辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:黄瓜,西红柿,杭椒,花椒,葱花,味极鲜

步骤:
1、黄瓜，杭椒，西红柿，洗净。

2、西红柿切块，黄瓜切条，杭椒切段备用。

6.7分
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酸甜麻香黄瓜条

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:黄瓜,花椒,生抽,白糖,米醋

步骤:
1、黄瓜洗净先切寸段

2、再对半切长条

6.6分
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清脆爽口的糖醋黄瓜条

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,生抽,淀粉,食用油

步骤:
1、黄瓜洗净切成寸段，加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。

2、取一碗加入糖醋盐淀粉生抽和水搅拌均匀成料汁。

6.6分
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炝炒黄瓜条

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,干辣椒,花椒粒

步骤:
1、黄瓜切成条，特别注意一定要短一点！这样好炒好入味，特别特别重要哦～干辣椒剪开备用。

2、热锅冷油，油微微冒烟时加干辣椒炒出香味。

6.5分
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酸辣黄瓜条

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄瓜,小米辣,香甜醋,辣椒油

步骤:
1、黄瓜洗净。

2、姜蒜切片，小米辣切小圈。

6.3分