腊肠炒年糕怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个腊肠炒年糕相关做法

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【牛肉腊肠杂蔬炒年糕】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:水磨年糕,卤牛肉,腊肠,杂菜,香菜,黑椒酱

步骤:
1、 1. 准备好全部材料。我这个牛肉是提前做好的清炖牛肉；

2、做一锅清水，大火煮沸。年糕切小段后，下锅煮2~3分钟，至年糕变软变糯即可；

9.8分
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腊肠炒年糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:年糕,腊肠,油菜,蒜末,白糖,甜酱油

步骤:
1、年糕切片，放开水中焯一下

2、腊肠斜切切片

8.3分
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腊肠炒年糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,腊肠,大白菜,条形年糕,鸡精,食用油

步骤:
1、大白菜洗净切成粗条，胡萝卜也切成粗条。

2、腊肠用温水洗净切成片，条状年糕掰开或切成条。

8.3分
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【金华】腊肠炒年糕

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,腊肠,青菜,味极鲜

步骤:
1、年糕，切成片，浸泡水中，10分钟；

2、腊肠，切片，备用；

7.7分
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腊肠炒年糕

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

配方:年糕,腊肠,植物油,咖喱,料酒,蒜苗

步骤:
1、年糕用开水焯软

2、焯好后放入凉水（这样年糕就不会粘到一起了）

7分
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腊肠炒年糕

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:年糕,腊肠,大蒜,鲜酱油,清水,胡椒粉

步骤:
1、将腊肠切片蒸熟，大蒜切段

2、热油锅爆香蒜白

6.8分
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腊肠炒年糕

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:年糕,黄芽菜,腊肠,牛肉酱

步骤:
1、所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；

2、锅内倒少许油，放入腊肠炒出油；

6.5分
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腊肠炒年糕

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:油菜,广式腊肠,鸡蛋,生抽,蚝油

步骤:
1、年糕先用温水泡半天，腊肠和年糕切片备用，鸡蛋炒散，油菜焯水。

2、锅内倒油，放腊肠微炒，放入年糕，加蚝油，生抽，糖。

6分