刀削面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个刀削面相关做法

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牛肉酱炒刀削面荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:刀削面,玉米油,胡萝卜,绿豆芽,洋葱,香葱碎

步骤:
1、准备好原料，豆芽洗净，胡萝卜去皮洗净切丝，其他配料切好。

2、碗中放入味极鲜酱油2勺，雨露1勺，北京米醋1勺，白糖0.5勺，水2勺搅匀备用。

9.6分
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时蔬炒刀削面荐

烹饪方法:
炒

配方:面粉,鸡蛋,油菜,胡萝卜,干木耳,老抽酱油

步骤:
1、准备主要食材，普通面粉，鸡蛋和食盐。

2、将盐加入面粉中，搅拌均匀，加盐是为了让面更劲道。

9.3分
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白菜肉丝炒刀削面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:干花菇,花椒末,面粉,卷心菜,酱油,淀粉

步骤:
1、面粉加水，搓揉面团面，因为水份较少，面团较粗糙

2、盖上湿毛巾，醒半个小时，面团成光滑表面

8.8分
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番茄蛋炒刀削面荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,胡萝卜,番茄,刀削面,生抽,蒸鱼豉油

步骤:
1、西红柿开水煮制半分钟左右，捞出，去皮

2、西红柿去皮，切成小丁，汤汁千万不要浪费，尽可能的收集起来备用！胡萝卜切成筷子宽的薄点的片，葱切好，备

8.2分
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素咖喱炒刀削面荐

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

配方:土豆,胡萝卜,青椒,刀削面,干香菇,十三香

步骤:
1、准备食材，切丁，干香菇用温水泡软。

2、干香菇切条。干香菇很鲜美，可以多放。

8.1分
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炒肉丝刀削面

配方:刀削面,五花肉,西红柿,青菜,青椒,豆瓣酱

步骤:
1、肉丝葱姜蒜末

2、配菜

8分
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炒刀削面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:番茄,刀削,配菜,肉末,大蒜叶,大蒜瓣

步骤:
1、开水烫，容易去皮

2、准备面

7.8分
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炒刀削面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香菇,圣女果,鲜面条,小青菜,小葱,菜籽油

步骤:
1、把所有的食材都准备好，让自己做起来更顺手。

2、香菇

7.8分
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素炒刀削面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,洋葱,西红柿,葫芦,刀削面,生抽

步骤:
1、准备好所有食材，一份刀削面，葫芦切片，蒜切片，洋葱切丝，姜切丝，西红柿切小块，香菜切段，鸡蛋打散备用

2、起锅热油先炒好鸡蛋，盛出备用。

7.4分
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什锦番茄鸡蛋菌菇鸡肉炒刀削面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,西红柿,油菜,洋葱,蘑菇,刀削面

步骤:
1、食材集合～～

2、锅里下油鸡蛋先打散煎熟备用刀削面煮好备用记得过水防止粘连忘记拍照了

7.2分