家常
甜
烧
30分钟-1小时
配方:五花肉,香葱,干辣椒,八角,香叶,白糖
1、准备好材料。
2、五花肉洗净后切块。
家常
炒
配方:牛肉,青椒,彩椒,洋葱,箐选酱油,砂糖
1、 准备材料:牛肉切片,青椒和彩椒切菱形,洋葱切片,姜切丝。
2、 牛肉片放入少许水、料酒,盐、箐选酱油、糖、花生油和玉米淀粉
炒
配方:河粉,鸡蛋,绿豆芽,小红椒,小葱,菁选酱油
1、 准备食材,绿豆芽洗净切段,红椒切斜片,葱切段,鸡蛋搅散。
2、 锅烧热,放油,下蛋液炒成蛋花后盛出。
咸
炒
配方:荷兰豆,茶树菇,香芹,姜蒜,小红椒,菁选酱油
1、 备料(茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切段。)
2、 茶树菇切段,荷兰豆对半切开,入开水锅中焯烫至断生。
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