姜汁怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个姜汁相关做法

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风姜汁虾仁炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,秋葵,黄面,丸子,白虾,红萝卜

步骤:
1、准备黄面、秋葵、白虾、鸡蛋、红萝卜片、丸子

2、今天料理调味主角：忆霖和风鲣鱼露

9.7分
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姜汁炒芥兰苗荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:芥兰苗,鱼露,生粉,料酒

步骤:
1、准备食材。

2、芥兰苗放入清水中浸泡半小时。

9.6分
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♫【深夜食堂の姜汁烧肉套餐】 by 美魔女Jolyn 荐

烹饪方法:
炒

配方:猪肉片,洋蒽

步骤:
1、先将主食材梅花猪肉片洗净、洋蒽切丝备用

2、加入肉片腌料姜泥，再用太白粉抓匀

8.9分
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姜汁红糖豆腐花荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:黄豆,内脂,清水,红糖

步骤:
1、准备好材食。

2、黄豆浸泡一晚上。

8.4分
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冬季热饮教程网红奶茶配方--姜汁马蹄奶茶的做法荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:锡兰红茶,热水

步骤:
1、在拉花缸中加入锡兰红茶。

2、加入适量的奶精。

8.3分
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姜汁蚝油浇炒大虾

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:鲜大虾,香油,白糖,香葱,蚝油,香红油

步骤:
1、鲜大虾剪掉须子，去除沙肠，洗净，香葱洗净，大蒜剥皮，姜去皮

2、香葱切段，蒜姜切片

8分
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姜汁炒芥兰

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芥兰,清水,白糖,生抽,白兰地酒,味精

步骤:
1、准备芥兰和姜，芥兰洗净，我买的是芥兰苗，比较短，所以不用择捡，直接洗净就可以了。姜拍碎备用。

2、芥兰含有有机碱，有一种独特的苦味，所以先用开水烫一下芥兰去除苦味。

8分
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姜汁蛋炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,香葱,米饭,食用油

步骤:
1、把姜洗净，切成小块，用榨汁器压出姜汁备用。

2、鸡蛋打在碗中，用筷子搅匀。

7.9分
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中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菠菜,香油,生抽,姜末

步骤:
1、准备一斤菠菜，揪去头，放入盆里洗净备用。

2、切成小段放盆里备用。

7.9分
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姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:冬笋,莴笋,生姜,植物油,生抽

步骤:
1、配料：1、买回的冬笋洗净表面泥土，然后去壳削掉老头；2、沿冬笋表面纵切一刀，深度为冬笋直径的1/3；

2、冬笋：600g（去壳削头后约300g）；莴笋：400g；生姜：25g；植物油、生抽、盐适量。

7.8分