芥蓝牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个芥蓝牛肉相关做法

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芥蓝炒牛肉荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,芥蓝,鸡精,沙茶酱,花生油,玉米淀粉

步骤:
1、牛肉切片后加入沙茶酱，花生油，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀

2、芥蓝将根部和叶子部切好分开

8.2分
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芥蓝炒牛肉荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:芥蓝,牛肉,沙茶酱,酱油,鸡精,芹菜

步骤:
1、芥蓝切斜刀，把茎和叶分开放。

2、牛肉用食用油酱油沙茶淀粉然后用手抓匀，然后再加入一点水在抓均腌制半个小时，备用。

8.1分
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——芥蓝炒牛肉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,芥蓝,鸡精,料酒,白酒,生抽

步骤:
1、准备芥蓝、牛肉。

2、牛肉洗净切片，加盐、鸡精、玉米淀粉、料酒腌5分钟，芥蓝切成

8分
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芥蓝炒腊牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥蓝头,腊牛肉,红尖椒,鸡精

步骤:
1、准备好食材，芥蓝去皮

2、红椒切圈，姜切粒，腊牛肉切片

6.8分
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芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥蓝,鸡蛋,沙茶酱,河粉,花生油,老抽

步骤:
1、芥蓝切小块，肉不用腌，打好蛋。热锅下油，爆香姜味

2、这做的是一人份，食材可自行依口味增减。先把肉炒至半熟

6.8分
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芥蓝腰果百合牛肉粒

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:牛肉,百合,芥蓝,腰果

步骤:
1、将牛肉切小粒粒，用适量新鲜黑胡椒，盐，酱油，料酒，番茄，淀粉，油腌制20分钟

2、在锅中倒入油，将蒜片炸至金黄，留下蒜油，将腌制好的牛肉煎至金黄。

6.7分
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芥蓝炒沙茶牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,芥蓝菜,蒜头,辣椒,米酒,沙茶酱

步骤:
1、材料准备好

2、牛肉炒半熟，装起备用

6.3分
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芥蓝炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉片,芥蓝,蒜片,辣椒,香油,胡椒粉

步骤:
1、备料:芥蓝菜、牛肉片、辣椒、蒜头

2、先将牛肉片以[腌料]先腌制抓捏，下拌炒后的口感才不会干涩，略炒至6~7分熟捞起备用

6.2分
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牛肉卷炒芥蓝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:厚牛肉卷,芥蓝,大蒜,葱花

步骤:
1、牛肉卷对半切开，芥蓝切至与牛肉卷等大，香菇面切花（为了美观，懒得切也ok），大蒜和葱切末备用。

2、热锅加少许橄榄油，加大蒜和葱花爆香，再将牛肉卷和芥蓝一起入锅翻炒片刻，加少许盐和黑胡椒出锅。

6.1分
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芥蓝炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥蓝,牛肉炒片,酱油,米酒,蒜末,鸡粉

步骤:
1、

2、牛肉用酱油跟米酒各一大匙及太白粉抓过之后，先过油取出备用。

5.9分