菠菜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个菠菜相关做法

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菠菜鸡肉卷荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿肉,菠菜,鸡蛋,苦菊,紫甘蓝,红萝卜

步骤:
1、将鸡腿肉沿着骨头切开，再拧起骨头，将鸡腿肉完整的剔下来

2、放入碗中，加入生抽，盐，胡椒，姜片，蒜片，料酒和叉烧酱等一起腌制一个小时以上

9.8分
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猪肝配菠菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:菠菜,猪肝,老抽,生粉,白醋,啤酒

步骤:
1、猪肝洗净，去除白膜，切片。

2、切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍，去除血水。

9.7分
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猪肝配菠菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:猪肝,菠菜,白醋,生粉,啤酒,老抽

步骤:
1、猪肝的处理过程：猪肝洗净，去除白膜，切片

2、切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍，去除血水

9.7分
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五色菠菜卷荐

难度:
正宗

电器:
微波炉,搅拌机

烹饪方法:
腌制

配方:生菜,鸡腿,面粉,菠菜,紫甘蓝,胡萝卜

步骤:
1、准备好所有的材料

2、将菠菜清洗干净后，去掉根和烂叶，切成小段

9.7分
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上汤的美味秘籍,鲜到连汤都一口气喝完的上汤菠菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜,咸蛋黄,虾仁,鸡粉,大蒜

步骤:
1、这里是我们需要的食材

2、菠菜切段

9.5分
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三文鱼菠菜蛋卷荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜一把,蛋黄,黑胡椒粉,罗勒叶,蛋清,浓酸奶

步骤:
1、三文鱼上撒上盐，黑胡椒粉，柠檬汁，用手抹均匀。腌制备用。如果买的是三文鱼柳当然更好，切成大薄片腌吧。

2、蛋清蛋白分离。菠菜开水焯一下，基本挤干水分，切碎。加入三个蛋黄搅拌均匀。

9.2分
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菠菜腌肉馅儿荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌

配方:鸡蛋,鸡蛋,牛奶,菠菜一把,奶油块,白奶酪

步骤:
1、将所有材料先拿出备好。菠菜洗净切碎备用。白乳酪压碎备用。

2、将一个鸡蛋，一个中型洋葱，黑胡椒粉，2T沙拉油放入自动绞碎机里打碎均匀。

9.2分
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菠菜奶汁意面荐

难度:
正宗

口味:
其它

电器:
搅拌机

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜,西兰花,口蘑,牛奶,鸡胸肉,蒜头

步骤:
1、鸡胸肉切小块用油，盐，黑胡椒腌制

2、两片芝士，一块黄油

8.9分
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菠菜猪肝粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜,大米,猪肝,生粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备食材，大米100克，菠菜50克，猪肝100克，猪肝提前泡水1小时。去除血水

2、把猪肝切片，去除血水

8.9分
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菠菜玫瑰花卷花式馒头荐

难度:
正宗

电器:
豆浆机,料理机

烹饪方法:
腌制

配方:面粉

步骤:
1、菠菜洗净，水里淖1-2分钟（菠菜里的草酸影响钙的吸收，淖一下就去除了）

2、菠菜料理机或豆浆机打汁，放入面粉里

8.9分