陈皮怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个陈皮相关做法

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双色陈皮炒肉片荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:小胡萝卜,陈皮,中等青椒,淀粉,料酒

步骤:
1、主料：猪肉300g，肥瘦比例为3:7左右。

2、材料：胡萝卜一个，配300g猪肉的话小的就可以了，如果猪肉量大，挑个大点的。

9.8分
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双色陈皮炒肉片——加一点新意荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,青椒,小胡萝卜,陈皮,料酒,淀粉

步骤:
1、主料：猪肉300g，肥瘦比例为3:7左右。

2、材料：胡萝卜一个，配300g猪肉的话小的就可以了，如果猪肉量大，挑个大点的。

9.8分
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陈皮三杯鸭荐

烹饪方法:
炒

配方:光鸭,陈皮,生姜,葱头,冰糖,清水

步骤:
1、买回的光鸭洗净，沥干水。

2、斩大件。

9.5分
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陈皮三杯鸭荐

烹饪方法:
炒

配方:光鸭,陈皮,生姜,葱头,冰糖,清水

步骤:
1、买回的光鸭洗净，沥干水。

2、斩大件。

9.3分
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九制陈皮鸭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:鸭肉,九制陈皮,红青椒,酱油,料酒,蚝油

步骤:
1、鸭肉洗净斩件

2、备姜片、蒜粒

9.2分
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陈皮鸭子荐

烹饪方法:
炒

配方:鸭子,十年陈皮,冰糖,八角,生姜,料酒

步骤:
1、准备1只光鸭，去内脏洗净，剁去鸭骚。

2、选用十年陈皮、生姜片、八角、冰糖。

9分
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老爸的拿手甜点—陈皮翻沙芋头

口味:
咸,甜

烹饪方法:
炒

配方:芋头,陈皮,白砂糖

步骤:
1、芋头削皮洗干净切条状。

2、干陈皮泡软洗净后剁碎。

7.8分
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陈皮土豆丝

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,青椒,陈皮,五香粉

步骤:
1、个土豆，1个青椒，大葱大蒜适量，一点陈皮(据说陈皮越久药效越大，我这只是桔子皮晒干了洗一洗)。

2、把各种食材清洗干净。

7.8分
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陈皮糖醋排骨

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:排骨,陈皮,姜丝,葱段,料酒,生抽

步骤:
1、排骨宰成小段，洗干净

2、葱切小段，姜切成丝，陈皮掰成小块。陈皮最好用广东陈皮，今天

7.7分
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补充胶原蛋白的美味——香辣陈皮猪手

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:猪手,陈皮,红酒,冰糖,辣椒,八角

步骤:
1、猪手冷水下锅，加入姜片、料酒，大火焯水去腥

2、焯水后捞出洗净，沥干水分

7.7分