陈皮怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个陈皮相关做法

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陈皮土鸭煲荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土鸭子,干辣椒,指天椒,陈皮,八角,桂皮

步骤:
1、买半边农家土鸭子！

2、洗干净宰成小块！冲净血水！

9.5分
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薯香陈皮烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:中型土豆,猪小排,陈皮,酱油,料酒

步骤:
1、食材：猪小排，中型土豆一只佐料：料酒，陈皮，盐。

2、猪小排洗净焯水断生。

9.4分
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陈皮排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,鸡蛋,陈皮,冰糖,酱油,料酒

步骤:
1、将陈皮切成丝先泡上三十分钟。

2、将洗净的排骨放入碗中，加入姜片，酱油和少量的料酒，再将泡过的陈皮捞出放入其中。

8.9分
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消暑佳品:陈皮海带绿豆沙荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:绿豆,海带,陈皮,冰糖,清水

步骤:
1、准备好所有材料。将海带洗干净后切成细丝。这次用的是新鲜海带，不需要提前泡发。如果是干海带，必须提前充

2、用水浸泡陈皮，大概10分钟可泡软。然后将陈皮切成细丝。不喜欢吃陈皮的朋友，可整块放进去同煮，煮好后再

8.8分
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杨梅陈皮鸭荐

难度:
简,单

口味:
酸,甜

烹饪方法:
烧

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸭腿,杨梅,生抽,冰糖,老抽,料酒

步骤:
1、鸭腿泡去血水后洗净捞起，杨梅用淡盐水泡5分钟捞起洗净

2、先把鸭腿冷水下锅焯水后捞起洗净

8.7分
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陈皮排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,陈皮,干辣椒,花椒,葱头,料酒

步骤:
1、陈皮洗净，用热水泡发。

2、排骨焯水洗净，用料酒、生抽腌制30分钟。

8.6分
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葱焖虫草花陈皮醸鲫鱼荐

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜活鲫鱼,猪里脊肉,干香菇,虫草花干,鸡蛋,陈皮

步骤:
1、鲜活鲫鱼活杀去鳞。

2、用刀在腹部划开，用刀尾尖切入鱼皮与鱼骨之间慢慢分离鱼皮与鱼骨。不要划破鱼皮。

8.5分
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陈皮红烧肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,陈皮,八角,桂皮,香叶,生抽

步骤:
1、选用精品五花肉，肥瘦相间，肥而不腻。

2、切成2×2厘米大小的块，可以切再小点，也可以发点，随意即可

8.4分
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陈皮莲藕烧猪蹄荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄,莲藕,陈皮,老抽,生抽,葱结

步骤:
1、.猪蹄半只切段处理干净

2、莲藕削皮洗净切滚刀块

8.4分
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陈皮糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
红烧

配方:排骨,热水,酱油,料酒,陈皮,冰糖

步骤:
1、准备好所需食材和配料。

2、将排骨放进冷水中，大火煮沸后再煮两三分钟，用勺子把表面的浮沫撇出来。

8.3分