古早味蛋糕怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个古早味蛋糕相关做法

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古早味蛋糕荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋面粉,细砂糖,鸡蛋,牛奶,玉米油,白芝麻

步骤:
1、称量好所有材料，鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放在无油无水的盆中

2、方形蛋糕模具铺上油纸

9.6分
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古早味蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,低筋粉,玉米油,牛奶,白糖,柠檬汁

步骤:
1、将牛奶、玉米油和20克白糖混合

2、小火加热至微沸，即可关火

9.6分
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古早味蛋糕荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:低筋面粉,玉米油,牛奶,砂糖,鸡蛋,白醋

步骤:
1、将所有材料称好备用。

2、蛋清蛋黄分离，容器干净无油无水。

9.6分
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古早味蛋糕荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,玉米油,面粉,纯牛奶,白砂糖,柠檬汁

步骤:
1、准备好所有的材料。

2、玉米油用小火加热到油面起油丝的状态即可。

9.6分
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古早味蛋糕荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛奶,沙拉油,低筋面粉,鸡蛋,绵白糖

步骤:
1、称好所需材料后开始制作蛋糕。鸡蛋分开蛋黄和蛋清背用。

2、首先把沙拉油隔水加热到40-50度左右。

9.6分
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艾草古早味蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,鸡蛋,玉米油,艾草汁,砂糖,白醋

步骤:
1、艾草洗净锅中水焯烫软后捞出。

2、艾草加少许水榨成汁备用。

9.6分
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古早味蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,玉米油,牛奶,低粉,糖粉,柠檬汁

步骤:
1、成品，淡淡的奶香味。

2、蛋白与蛋黄分开。蛋黄部分。

9.5分
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古早味蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,玉米油,砂糖,牛奶,鸡蛋,白醋

步骤:
1、蛋清、蛋黄分离，分别放入无油无水的容器中。

2、玉米油放入锅中，将玉米油烧到冒烟关火。

9.5分
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古早味蛋糕荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,细砂糖,玉米油,牛奶,海盐,低筋面粉

步骤:
1、模具事先铺油布，内壁四周加纸壳，纸壳的高度要高出模具3厘米左右，如果大家的油布不够高，可以像我一样在

2、低筋面粉过筛两遍备用。

9.5分
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简单好吃的古早味蛋糕，一次成功！荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,植物油

步骤:
1、备好材料。

2、植物油放入微波炉加热两分钟。

9.4分