家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:低粉,黄油,糖粉,熟核桃仁,炼乳
1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出需要的重量。。。。
2、核桃仁先用ACA烤箱。上下150度,烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。。
正宗
烤箱,微波炉
微波
配方:面粉,干酵母,砂糖,低筋粉,南乳汁,黄油
1、先做油面,把黄油预先室温,猪油放入微波炉叮半分钟左右使其溶化,两油倒在下个大碗,加1/2杯低筋粉,和
2、水加温,加入干酵母,搅拌均匀,加入南乳及南乳汁、盐、糖、猪油、花椒粉搅拌均匀,逐渐倒入面粉,用手搓成
原味
2小时以上
配方:低精面粉,炼乳,牛奶,黄油,蔓越莓,鸡蛋
1、准备食材蔓越莓、白糖、低筋面粉、牛奶、黄油、炼乳、鸡蛋。
2、黄油切小块,室温放置软化(软点就行了千万不要软成水了!),添加半支炼乳60克糖。
简单
配方:低粉,黄油,糖粉,炼乳,花生
1、熟花生去红衣切碎备用
2、黄油室温软化备用
配方:黄油,炼乳,低粉
1、 准备食材,黄油软化备用。
2、 将细砂糖加入软化的黄油中,打发均匀。 加入炼乳。
烤箱
2-3人份
10分钟以内
配方:牛奶原味,盐原味,炼乳原味,盐可可味
1、先做原味的。低筋粉加入细砂糖,盐后混合均匀 然后将橄榄油和炼乳、牛奶加入。 之后混合成一个面团。
2、然后放入保鲜袋里,擀成0.5厘米厚的长方形,之后放冰箱里冷冻10分钟 再来作可可味的。首先将可可粉放
配方:植物油,低筋面粉,炼乳,糖粉
1、植物油加入糖粉搅拌均匀
2、加入炼乳,继续搅拌
烤箱,打蛋器
配方:黄油,炼乳,低粉,细砂糖
1、黄油切小块,室温软化后用打蛋器打散,细砂糖搅拌均匀
2、加入炼乳,搅拌均匀
奶香
配方:炼乳,奶粉,低筋面粉,黄油
1、将黄油隔热水融化开
2、然后加入炼乳里面
配方:黄油,奶粉,低筋面粉
1、 黄油切块后放入盆中,待软化后再操作,软化的程度就是用筷子捅
2、 将炼乳和奶粉称量好放入盆中
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