卤肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共6个卤肉相关做法

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烤卤肉包荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋粉,米酒,牛奶,鸡蛋,酵母粉,黄油

步骤:
1、自制的米酒取需要的量

2、先加和米酒等量的高筋粉和成比较稠的面糊

9.7分
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【香菇脆骨卤肉粽】塔形粽包法荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,八角,桂皮,香叶,丁香,白豆蔻

步骤:
1、 [提前一天准备卤肉]：五花肉焯水至断生后切成大块，脆骨切

2、加八角2个，桂皮1段，香叶2片，丁香2颗，白豆蔻1颗，砂仁

9.1分
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低热量--鸡胸卤肉饭荐

烹饪方法:
烤

配方:鸡胸肉,鸡蛋,小青菜,西兰花,杏鲍菇,香菇

步骤:
1、主要食材都切好备用。洋葱切细丁。

2、鸡胸肉用开水炒一下捞起备用。

8.5分
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经典卤肉饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:洋葱,香菇,大米,大蒜粒,八角,熟鸡蛋

步骤:
1、准备所需食材。

2、五花肉切细条、姜、蒜和香菇切小丁备用。

8.1分
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卤肉鱿鱼比萨

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱿鱼须,卤肉,青椒,洋葱,自发粉,黄油

步骤:
1、自发粉，温水，黄油，少许白糖和盐和成湿润的面团醒发半小时左右（手能轻轻捏起面皮）。

2、卤肉剁碎。

7.8分
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卤肉拼饭

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:米饭,卤肉,包菜,鸡蛋,花生米,蚝油

步骤:
1、包菜撕成一小块一小块，这是按两个人份量做的。

2、卤肉，头一餐吃剩有多的。

7.6分