鲳鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个鲳鱼相关做法

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土豆烤鲳鱼荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鲳鱼,土豆,鲜抽,辣椒酱,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备食材

2、土豆去皮洗净，切厚片

9.1分
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新奥尔良烤鲳鱼荐

配方:鲳鱼,淀粉

步骤:
1、解冻的银鲳鱼，开膛去腮，洗净，两面打花刀。

2、将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。

8.5分
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家常烤鲳鱼

难度:
家常

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:银鲳鱼,香葱,姜片,柠檬汁,葱花,料酒

步骤:
1、新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼去除肚肠、鳃。

2、鱼身两面划网格状方便腌制。

7.7分
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五香烤鲳鱼

口味:
家常

配方:鲳鱼,白芝麻,五香粉,八角粉,孜然粉,生抽

步骤:
1、主料准备好

2、姜切丝，葱打结备用

7.5分
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香烤金鲳鱼

配方:金鲳鱼,姜丝,生油

步骤:
1、金鲳鱼去除内脏，鱼鳃冲洗干净。

2、生姜切丝。

7.5分
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烤鲳鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲳鱼,藿香,洋葱,花椒粉,辣椒粉,孜然粉

步骤:
1、杀好洗净的鱼淋水后花刀。

2、加盐蒸鱼豉油腌上十分钟，用手充分揉搓，帮助入味儿。

7.5分
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【四川】香辣烤鲳鱼

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鲳鱼,青椒,洋葱,植物油,大葱,老姜

步骤:
1、备好食材：鲳鱼处理干净，洗净；青椒去蒂去籽洗净；洋葱，老姜，大葱，小葱洗净；

2、青椒、老姜、大葱切丁；洋葱切丝；

7.5分
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五香烤鲳鱼

口味:
家常

配方:鲳鱼,白芝麻,五香粉,八角粉,孜然粉,生抽

步骤:
1、主料准备好

2、姜切丝，葱打结备用

7.5分
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【空气炸锅版】家常烤鲳鱼

配方:银鲳鱼,香葱,姜片,柠檬汁,葱花,料酒

步骤:
1、新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼去除肚肠、鳃。

2、鱼身两面划网格状方便腌制。

7.4分
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酱烤鲳鱼

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲳鱼,彩椒,洋葱,花椒粉,酱油,食用油

步骤:
1、鲳鱼去内脏，洗净，切花刀。

2、彩椒、洋葱清洗干净。

7.4分