秋刀鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个秋刀鱼相关做法

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烤秋刀鱼荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,料酒,酱油,黑胡椒粉,食用油

步骤:
1、秋刀鱼开膛取出内脏后洗净临干水分

2、在鱼的正反面表面打斜花刀

9.6分
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烤豆瓣秋刀鱼荐

难度:
家常

口味:
香草味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:秋刀鱼,甜椒,豆瓣酱,料酒,辣椒粉,橄榄油

步骤:
1、准备三条秋刀鱼

2、秋刀鱼背后切开

9.4分
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姜丝烤秋刀鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,青柠檬,蒸鱼豉油,柠檬汁,料酒,小葱

步骤:
1、准备所需材料。

2、秋刀鱼洗净去内脏，冲洗干净。

9.1分
14图片

时蔬盐烤秋刀鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:秋刀鱼,土豆,胡萝卜,尖椒,黑胡椒,柠檬汁

步骤:
1、秋刀鱼是冷冻的，先化冻

2、不要刨开鱼肚子，在鱼下身的地方用剪子剪断，从鱼鳃处用筷子把鱼肠子掏出来，保持鱼不破肚，烤的时候不会变

9.1分
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烤秋刀鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:秋刀鱼,香菜,食用油,料酒,蒜头,香葱

步骤:
1、备好食材，将秋刀鱼室温自然化冻

2、秋刀鱼去内脏、头腮洗净，加葱姜、料酒腌制30分钟左右便于入味

8.7分
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盐烤秋刀鱼源于深夜食堂荐

口味:
咸

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,玉米粉

步骤:
1、秋刀鱼洗干净, 我买的是冰鲜的, 没试过冷冻的.

2、在头部切入切入至中间部位, 下方也是斜上切入, 然后把鱼放

8.4分
剁椒烤秋刀鱼荐

难度:
正宗

口味:
香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:秋刀鱼,生抽,蚝油,料酒,剁椒,孜然粉

步骤:
1、秋刀鱼处理干净，表面划几刀方便入味

2、姜去皮洗净切片，放鱼肚里

8.4分
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蒜香烤秋刀鱼荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:秋刀鱼,椒盐,料酒,柠檬片

步骤:
1、秋刀鱼清洗干净

2、姜去皮洗净切片

8.4分
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烤秋刀鱼荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

电器:
电饼档

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,孜然粉,辣椒粉,烧烤料,花椒粉,料酒

步骤:
1、香喷喷的鱼来咯！

2、鱼去内脏去鳃洗净控水

8.2分
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香烤秋刀鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:秋刀鱼,柠檬,小米椒,香菜,香葱,辣椒粉

步骤:
1、秋刀鱼去鳃内脏冲洗干净后鱼背上切几刀

2、辅料备好

8.2分