烧肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烧肉相关做法

全部筛选 +

16图片

烤箱叉烧肉荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:蜂蜜,红腐乳汁,五香粉,蒜蓉,清水,白糖

步骤:
1、成品图。

2、把上面材料中的叉烧酱调料都加到一个小碗里。我用量勺量的。酱油2大勺，料酒、蚝油、红腐乳汁各1大勺，五

9.8分
18图片

脆皮烧肉荐

难度:
正宗

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:五花肉,生抽,五香粉,小苏打,白胡椒粉,大葱

步骤:
1、新鲜五花肉刮干净猪皮表面。

2、这样肥瘦相间的五花肉，吃起来不会腻人。

9.7分
19图片

蜜汁叉烧肉【附叉烧酱详细做法】荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:猪里脊,蚝油,生抽,白糖,洋葱,大蒜

步骤:
1、想做好吃的叉烧肉，我们先做料汁。准备料汁原料：蚝油、白糖、酱油、洋葱、大蒜、红曲粉。

2、洋葱切丝，大蒜切末备用。

9.6分
20图片

叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤荐

人群:
儿童

烹饪方法:
烤

配方:里脊肉,耗油,姜丝,白芝麻,绍兴料酒

步骤:
1、成品

2、全家福

9.5分
16图片

叉烧肉荐

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,大蒜头,生姜,蚝油,料酒,蜂蜜

步骤:
1、五花肉用温热水洗干净。

2、洗干净的五花肉沥干水。然后用厨房纸巾吸干水份

9.5分
19图片

广式脆皮烧肉荐

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,五香粉,生抽,小苏打,白糖,细香葱

步骤:
1、把五花肉洗干净切成宽约9厘米，长约15厘米的大块，准备好细

2、煮锅中坐入冷水，把五花肉和葱姜加入大火煮开，加入适量料酒煮

9.5分
广式叉烧肉荐

难度:
困难

口味:
酱香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,蒜瓣,紫干葱头,葱姜料酒,生抽,红曲粉

步骤:
1、准备好材料

2、五花肉去皮

9.5分
16图片

叉烧肉荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:梅肉,叉烧酱,蚝油,蜂蜜,香葱

步骤:
1、把材料准备好，香葱洗干净，打成葱结。

2、老姜洗刷干净，不用去皮切成薄片备用。

9.5分
18图片

广式脆皮烧肉(二) 荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:粗盐

步骤:
1、猪肉洗净，用刀在猪皮刮一遍，刮干净。

2、冷水下锅，水开后约煮1分钟。(不煮也行，两种我都试过，煮过皮比较好扎孔。)

9.4分
16图片

西芹红烧肉----烤箱食谱荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,西芹,红辣椒,酱油,料酒,十三香

步骤:
1、五花肉切丁用盐，酱油，料酒，十三香，腌制入味，

2、铺在烤盘上，

9.3分