盐烤秋刀鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个盐烤秋刀鱼相关做法

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时蔬盐烤秋刀鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:秋刀鱼,土豆,胡萝卜,尖椒,黑胡椒,柠檬汁

步骤:
1、秋刀鱼是冷冻的，先化冻

2、不要刨开鱼肚子，在鱼下身的地方用剪子剪断，从鱼鳃处用筷子把鱼肠子掏出来，保持鱼不破肚，烤的时候不会变

9.1分
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盐烤秋刀鱼源于深夜食堂荐

口味:
咸

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,玉米粉

步骤:
1、秋刀鱼洗干净, 我买的是冰鲜的, 没试过冷冻的.

2、在头部切入切入至中间部位, 下方也是斜上切入, 然后把鱼放

8.4分
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【盐烤秋刀鱼】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:老姜,柠檬,橄榄油

步骤:
1、准备好材料；

2、冰鲜秋刀鱼清洗干净后，从肚子剪开，去除内脏、鱼鳃和黑膜，并且洗净血污；

8.1分
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昨日的美食》之盐烤秋刀鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,白萝卜

步骤:
1、如书所示，很基础的日料。

2、我这里买不到新鲜秋刀鱼，是超市里的冷冻货，个头有点小，两条240g左右。提前放到冷藏室解冻。

7.3分
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盐烤秋刀鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,海盐,柠檬

步骤:
1、秋刀鱼剪刀开膛去掉内脏，表皮洗净，蓝色的小点点是它的鱼鳞，冲掉就可以了。海盐轻轻的按摩鱼身，两面都是

2、刨一点柠檬皮屑，塞入鱼腹。

7.1分
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简单盐烤秋刀鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

电器:
空气炸锅,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:秋刀鱼,花生油,柠檬片

步骤:
1、食材准备，秋刀鱼提前解冻完全，用剪刀剪开鱼鳃、鱼肚，把鱼鳃和内脏扯出来，鱼肚内的黑色膜刮干净。

2、秋刀鱼对半斜切成2段。

7分
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盐烤秋刀鱼

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,柠檬,酱油,料酒,五香粉

步骤:
1、秋刀鱼清理干净擦干水，内外均匀的抹上盐，腌制30分钟左右

2、鱼身打上花刀，均匀的抹上一层料酒，再抹上少许五香粉

6.9分
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滋滋柠香盐烤秋刀鱼

难度:
家常

口味:
香甜,芥末味

烹饪方法:
烤

配方:内酯豆腐,酱黄瓜,泡菜,秋刀鱼,柠檬

步骤:
1、准备食材

2、秋刀鱼去鳞洗净，去除鱼肚鱼鳃，吸干鱼表面&鱼肚里的水，在表面和鱼肚内抹上细盐，腌制15分钟

6.9分
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滋滋柠香•盐烤秋刀鱼

难度:
家常

口味:
香甜,芥末味

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,内酯豆腐,酱黄瓜片,泡菜,柠檬

步骤:
1、准备食材

2、秋刀鱼去鳞洗净，去除鱼肚鱼鳃，吸干鱼表面&鱼肚里的水，在表面和鱼肚内抹上细盐，腌制15分钟

6.8分
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烧汁盐烤秋刀鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:秋刀鱼,白醋,照烧汁,橄榄油

步骤:
1、秋刀鱼去除内脏洗净，并减去嘴尖和尾鳍

2、用纸擦干水份，取少许盐涂抹于鱼的腹腔和鱼身，然后放在架子上1-2小时，让表皮风干

6.3分