豆沙卷怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个豆沙卷相关做法

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#ACA烘焙明星大赛#花纹豆沙卷荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,色拉油,自制豆沙,低筋面粉,芒果

步骤:
1、准备好所用食材。

2、蛋清蛋黄分开。

9.7分
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环形豆沙卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:酵母,鸡蛋,牛奶,细砂糖,黄油

步骤:
1、除黄油、豆沙以外的其他食材放入面包桶内，启动和面程序。

2、程序结束后检视面团，已具备一定的延展性。

9.7分
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便当豆沙卷荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,豆沙,鸡蛋,酵母,泡打粉,食用油

步骤:
1、面粉里面加蛋清（蛋黄留着用），少量的白糖，酵母，泡打粉用温水化开和面，揉团醒发！（和包饺子面一样软）

2、豆沙馅里面加适量的白糖（如果不太喜欢甜食的可以不再加白糖），食用油，熟芝麻抓匀。

9.7分
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＃ACA烘焙明星大赛＃金银豆沙玉米卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:牛奶,玉米面,标准面粉,豆沙馅料,酵母粉

步骤:
1、克玉米面

2、加上50克标准面粉混合

9.6分
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豆沙卷荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,清水,鸡蛋,奶粉,豆沙馅,干酵母

步骤:
1、称好要用的材料和事先炒好豆沙馅适量

2、干酵母你用清水稀释5分钟倒入面包桶，鸡蛋磕入面包桶，放入细砂糖，盐，用油刷下面包桶的桶壁

9.6分
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红豆沙面包卷荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,酵母,凉水,鸡蛋,奶粉,黄油

步骤:
1、将材料除了黄油外放入面包桶中。

2、启动和面程序20分钟至结束。

9.6分
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豆沙卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,红豆沙,鸡蛋,黄油,酵母

步骤:
1、所有材料除黄油外都放入面包桶

2、揉面二十分钟后加入黄油

9.5分
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超软豆沙卷—面包荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,豆沙,温水,黄油,细砂糖,干酵母

步骤:
1、高筋面粉：150g温水：80g红豆沙：140g(喜欢吃豆沙，略多加了15g)黄油：15g（隔水加温至

2、和面，揉成面团。将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

9.4分
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豆沙卷卷小餐包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:牛奶,淡奶油,全蛋液,细砂糖,高粉,酵母

步骤:
1、所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包机，盐糖对角放，面粉上面挖个坑放酵母，面包机开启和面程序20-2

2、揉至能拉出薄膜的完全阶段。

9.4分
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豆沙面包卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,豆沙,土豆泥,酵母,玉米油,奶粉

步骤:
1、准备原料。

2、除油和豆沙外的所有原料放入面包机，开普通面包程序反复和面3次共30分钟。

9.3分