家常
原味
烤
2小时以上
配方:高粉,可可粉,白糖,改良剂,酵母,巧克力
1、水里加入改良剂,酵母拌至溶解
2、把高粉,可可粉,糖,盐加入面包机中
家常
甜
烤
10-30分钟
配方:高筋面粉,低筋面粉,奶粉,细糖,黄油,黑巧克力
1、将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内,慢速混合1min;
2、将水加入搅拌器皿内,慢速搅至无干粉;
正宗
奶香
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,奶粉,黄油,鸡蛋,可可粉,巧克力豆
1、将除黄油和盐以外的材料,倒入厨师机的搅拌桶里。
2、开启厨师机揉面,把面团揉至光滑有弹性,加入软化的黄油。
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