家常
蒜香
烤
30分钟-1小时
配方:肥牛,金针菇,蚝油,生抽,蜂蜜,韩国辣酱
1、肥牛从盒子里拿出来,提前解冻一小会。
2、金针菇切去根部,洗净,用力用手把茎部的水分挤干。(这样可以避免烤时炒太多水)
酱香
10-30分钟
配方:肥牛卷,油豆皮,烤肉酱
1、将油豆皮剪成小块,在清水中浸泡半个小时,肥牛卷提前解冻。
2、将泡软的油豆皮取出一张,平铺在案板上,在油豆皮上均匀的铺上两片肥牛片。
孜然味
烤箱
配方:肥牛卷,豆腐皮,金针菇,大葱,火腿肠,黄瓜
1、把豆腐皮切成长方形,配菜切丝,准备蚝油、豆腐乳
2、豆腐皮上刷一层蚝油,放上配菜丝,加一点点豆腐乳代替盐,注意不要放多,为什么呢?因为咸
配方:金针菇,肥牛
1、选有肥有瘦的肥牛更好吃。先放置解冻待用。
2、把肉展开,卷入金针菇。因为是用来烤的,所以不要卷太多的金针菇,把油包在中间就可以。现在知道人家为啥那
配方:肥牛,金针菇
1、 准备好各种食材
2、 金针菇去根洗净待用
配方:金针菇,肥牛卷,照烧汁,水果萝卜
1、 把金针菇卷在肥牛卷里面
2、 整齐摆放在电饼铛里…撒上洋葱碎…照烧汁
配方:肥牛卷,金针菇,孜然粉,辣椒粉,粗孜然,色拉油
1、 金针菇去蒂洗净,肥牛卷要提前解冻哦!
2、 将适量金针菇卷进肥牛卷,用牙签固定一下,在肥牛卷上刷一层油
配方:肥牛片,金针菇,蒜末,耗油,蜂蜜,生抽
1、蒜末耗油蜂蜜生抽水混合成料汁
2、将肥牛片在料汗中浸泡约20分钟
配方:肥牛卷,金针菇,孜然粉,牙签
1、肥牛拿出常温稍稍解冻能展开为止
2、金针菇洗净,放入肥牛卷中卷起
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