共10个牛奶面包相关做法
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17图片烹饪方法:烤
配方:牛奶,蛋液,面包粉,酵母,黄油
步骤:1、 先25克面包粉和25克刚煮开的牛奶搅拌成面糊制成汤种，放凉
2、 把其余材料（黄油除外）及汤种一起放入面包机桶里进行和面。
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16图片难度:正宗
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,黄油,白糖,酵母
步骤:1、备好做面包的材料
2、除黄油外其他面团材料放在搅拌缸内，先混合
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17图片难度:简单
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:酵母,鸡蛋,牛奶,高筋面粉,黄油,高筋面粉
步骤:1、先来做中种：高筋面粉220克，牛奶140克，酵母3克混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵17
2、中种发酵好撕成小块。和除黄油以外主面团的材料混合丢进揉面机。我用的ACA厨师机。手揉也是这个步骤。
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18图片难度:家常
口味:奶香
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高筋粉,细砂糖,牛奶,全蛋液,酵母,黄油
步骤:1、除黄油外，把所有的材料放入面包机（盐，牛奶，蛋液，液体放入最底层，然后放入高筋面粉，最上面放酵母）
2、启动揉面模式大约20分钟左右放入黄油，再启动揉面模式20分钟左右，揉至扩展阶段
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17图片难度:家常
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,熟白芝麻,酵母
步骤:1、所有材料称好，全部加入面包桶
2、分钟揉至可以拉出易破的膜即可(花式面包有这样的膜足够了）
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