家常,咸
拌
配方:猪头肉,黄瓜,腐竹,木耳,胡萝卜,辣椒油
1、 提前将腐竹用清水泡开。
2、 泡发好的腐竹焯水后,切成段。
正宗
配方:香菜,黄瓜,猪头肉,酱油,香油,辣椒油
1、准备所需食材
2、黄瓜洗净擦成丝。
家常
配方:黄瓜,猪头肉,鸡精,生抽,十三香,白醋
1、大蒜切末
2、黄瓜洗净拍一下,切块
简单
辣
10分钟以内
配方:猪头肉,香菜,生抽,香油,麻油,洋葱
1、准备食材备用。(猪头肉是熟食)
2、肉切片状,香菜切小段,洋葱切丝。
配方:蒜瓣,大葱,小米椒,油炸花生,老姜,熟猪头肉
1、准备好食材。(我的猪头肉是直接煮熟的)
2、将猪头肉切片。(尽量切薄一点,美观且更易入味)
配方:黄瓜,猪头肉,辣椒,香油,酱油
1、从冰箱去一块冷冻猪头肉,切成小片。
2、准备辣椒和黄瓜。黄瓜有点蔫了
配方:熟猪头肉,黄瓜,熟花生,米醋,大蒜,芝麻酱
1、食材切片,备用
2、大蒜敲泥备用
咸鲜
配方:黄瓜,香菜,蚝油,米醋
1、将泡好的木耳用开水焯。
2、将猪头肉、黄瓜其他配料准备好。
辣,麻辣
配方:猪头肉,鸡精,辣椒油,香油,姜蒜,酱油
1、提前把猪头肉煮好备用
2、把骨头挑出来
1、准备材料
2、黄瓜拍成小块
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