介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    豆腐
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 中文名
    豆角烧豆腐
豆角烧豆腐,是一道以豆角和豆腐为主材料的菜肴。

制作方法

1、切好葱、姜、蒜、辣椒。
2、虾米洗好。
3、锅中放油浇热放入1和2爆香。
4、倒入豆角煸炒入味。
5、加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。
6、烧2分钟加入豆腐,再烧2分钟,将准备好的水淀粉加入,勾上薄芡,再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。