菜肴简介

菜品口味:原味
主要工艺:炒
主要食材:禽蛋类
所需时间:廿分钟
制作难度:简单

烹饪步骤

1.鸡腿肉切小块,放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟。
2.洋葱去皮切小块,热油锅,把鸡肉放入炒至变色。
3.倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下后放入洋葱炒至断生,最后撒上葱花炒匀即可。