1
高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。
2
再放入适量牛奶开始搅拌。
3
南瓜上微波提前打一下至熟透。
4
去皮晾凉。
5
再把南瓜泥放入面粉中搅拌。
6
再放入黄油继续搅拌。
7
打开盖子观察一下。
8
直至能拉出膜为止。
9
揉匀，放温暖处第一次发酵。
10
苹果削皮去核，切小块待用。
11
面团发酵好后，排气。
12
一种是，去面团适量，揉成两个长条状。
13
揉麻花状。
14
放入磨具中，放温暖处第二次发酵。
15
另一种，去面团一小块，擀饼状，在上面抹上蓝莓酱适量，再包入适量的苹果。
16
包卷好。
17
一头封口，包好。
18
放入烤盘中，放温暖处第二次发酵。
19
发酵好后，上预热好的烤箱，200度20—30分钟左右即可。
20
晾凉取出，上桌。