介绍摘要
-
工艺煎
-
主要食材秋刀鱼，孜然
-
口味微辣
-
中文名孜然秋刀鱼
孜然秋刀鱼是一道由秋刀鱼，孜然，辣椒粉，盐等做成的美食。
做法一
孜然秋刀鱼材料
秋刀鱼，孜然，辣椒粉，盐
孜然秋刀鱼制作步骤
1、秋刀鱼洗净，在鱼背上划几刀，然后在鱼伤口上撒盐
2、将鱼挂在旁边风干，如果赶时间可以用厨房用纸吸干鱼身表面的水分
3、将鱼两面煎熟，出锅前一分钟撒些孜然和辣椒粉。
做法二
孜然秋刀鱼食材明细：
秋刀鱼600克、柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐适量、孜然粉适量
孜然秋刀鱼制作步骤
1. 秋刀鱼收拾干净，鱼身斜刀划上几道刀口。2. 橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好。3. 秋刀鱼用厨房纸吸干鱼身表面的水分，然后把鱼的里外抹盐腌制5分钟。4. 煎锅倒入1汤匙橄榄油。5. 晃动煎锅让油铺满煎锅，油烧热后把秋刀鱼放入。6. 用中小火煎制秋刀鱼，煎至两面微黄。7. 撒入孜然粉。8. 再煎至鱼身成金黄色即可，食用时滴少许柠檬汁。
相关介绍： 孜然介绍 孜然鱿鱼介绍 孜然羊腿介绍 孜然豆腐介绍 孜然土豆介绍 孜然牛肉介绍 孜然排骨介绍 孜然鱼丸介绍 孜然粉介绍 孜然鸡腿介绍 孜然大蒜介绍 孜然肉片介绍 孜然鸡翅介绍 孜然香干介绍
最新介绍： 芝士可乐饼介绍 榨菜炒苦瓜介绍 原味小蛋糕介绍 鱼头白菜汤介绍 椰香黄金糕介绍 椰丝糯米糍介绍 椰蓉面包条介绍 新疆椒麻鸡介绍 香酥手撕饼介绍 香酥凤尾虾介绍 香辣鸡米花介绍 香菇油菜包介绍 香菇炖粉条介绍 香菇炒豆干介绍 香菇扒菜心介绍 香肠馒头卷介绍 咸蛋瘦肉粥介绍 咸菜炒猪肉介绍 鲜鱼糊汤粉介绍 西红柿蛋饼介绍
热门介绍： 花胶鱼翅汤介绍 鸡肉土司介绍 铁板蛏子介绍 银翘散介绍 麦芽介绍 桂圆介绍 银耳绿豆羹介绍 酱豆子介绍 荆条介绍 糖花生介绍 紫金锭介绍 芹菜土豆汤介绍 溜肝尖介绍 玉米粉丝介绍 栗子面窝头介绍 老火汤介绍 鸡翅干锅介绍 煮田螺介绍 菠萝炒鸡肉介绍 玉竹膏介绍
相关频道： 孜然秋刀鱼的做法大全