介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 储藏方法
    冷藏
  • 主要原料
    西瓜,黄豆
  • 中文名
    西瓜豆浆
西瓜豆浆是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料西瓜 适量、黄豆 适量。

制作步骤

1提前一夜泡好黄豆,记得要冲干净。虽然现在的豆浆机都有打干豆的功能,但是黄豆还是要提前泡好才能去除皂角苷,而且泡软的豆打出的浆更细腻。
2新鲜的西瓜,去皮切成小块,一定不要太大,否则不容易被豆浆机打碎。
3西瓜和黄豆放入豆浆机,添水没过水位线即可,因为西瓜的含水分量大,可以比平时稍微少放一些水。
4把过滤网架在大杯子上,准备过滤打好的豆浆。
5不用再放糖啦,西瓜已经十分清甜。过滤好的豆浆一部分现喝,另外一半放冰箱里冷藏半天,即有了凉爽冷饮。

西瓜成分

(每100克中含)