介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    海带菜、三文鱼子、米饭
  • 口味
  • 中文名
    鱼子拌饭
鱼子拌饭是由海带菜、三文鱼子、米饭为主要食材做成的一道美食。

制作方法

1、海带菜,三文鱼子,自己养的:黄芥末苗。
2、米饭加少许醋,盐,糖。
3、加点自己炒过的白芝麻,香啊。
4、把饭拌匀,放上鱼子和黄芥末苗,把昨天的玉子烧切成块也加进去了。我感觉象花一样好看啊。

食用须知

三文鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
用它拌饭吃,因为鱼子是腌过的,本身带点咸味,鲜美无比