介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    肉皮
  • 适宜人群
    大多数人群
  • 中文名
    炝拌肉皮
炝拌肉皮是一道以肉皮、芝麻、香菜、葱丝等为主要食材制作的美食。

做法

1.将肉皮去毛和肥油洗净,
2.入锅加入花椒、大料、盐、葱煮熟,切成丝
3.然后加入香菜、葱丝、芝麻、盐、味精、酱油、陈醋、辣椒油、香油拌匀即成。