介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    粉皮
  • 适宜人群
    所有人
  • 中文名
    雪菜炒粉皮
雪菜炒粉皮是一道由雪菜、粉皮等食材制成的美食。

美食做法

1、粉皮洗净切片;
2、雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈;
3、猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀;
4、热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用;
5、另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀,放入粉皮一起煸炒半分钟;
6、把煸炒好的肉末放入,炒匀即可。